Ich liebe Hirse und nehme sie immer als Reis-Alternative zur Hand deswegen war ich sehr begeistert als Zellgut auch hier eine gekeimte Bio-Variante rausbrachte! Die Zellgut-Hirse schmeckt ähnlich wie normale allerdings empfinde ich sie als leichter verdaulich und länger sättigend. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt, die Lieferung kam super schnell und ich werde sie auf jeden Fall wieder bestellen. Ich esse die Hirse häufig warm als Frühstück mit Früchten und Nussmus als Reisersatz im Pilzrisotto oder wie hier als leckerer Salat!